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Wir freuen uns, Ihnen die gemeinsam mit Prof. Dr. Lösche vom Institut BILB/ttz Bremerhaven und seinem Team entwickelten Produkte vorstellen zu dürfen. Unser Schwerpunkt bei allen Produkten liegt besonders auf einer nachhaltigen Verbesserung des gesamten Produktionsprozesses; angefangen von kürzeren Stehzeiten der Vor- und Sauerteige, über verbesserte Maschinengängigkeit bis hin zu signifikanten Mehrwerten im Endprodukt.